[KESSEL] Alles in 1 Topf

Der Inhalt, die Zutaten:

  • 1kg Schweinekammer
  • 1kg Reh
  • 1.5kg Sauerkraut
  • Ca 500g Speck
  • Ca 250g Salami
  • 4 mittelgroße Zwiebeln
  • Ca 300g Waldpilze
  • Salz, Pfeffer, Chili, Dossenpulver Wildsosse
  • 1 Flasche Rotwein halbtrocken

Das kommt an Masse raus

Das sind ca 7 bis 8kg Masse nach rund 4 Stunden Arbeit. Davon 30 Minuten schneiden und 3.5h Kochen.

Abends 19.30 Uhr schick und romantisch beim Bierchen.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •